Boissons à volonté : est-ce rentable ?
Trinquer pendant que défilent les maisons à pignons, c’est un peu le rêve de toute croisière à Amsterdam. Presque chaque bateau propose de quoi boire, mais les formules diffèrent du tout au tout et ne conviennent pas à chaque sortie.
Quatre façons de boire sur l’eau
Sur les croisières d’une heure, le prix d’appel s’entend toujours sans boisson. Les boissons deviennent une option à cocher au moment de réserver, et l’étape de paiement affiche le supplément pour votre date. D’autres bateaux incluent tout dans le billet, et sur le bateau sans permis, c’est vous qui remplissez la glacière. Vérifiez l’option retenue avant de payer, car rien ne garantit qu’on pourra l’ajouter une fois à bord.
| Croisière | Boissons | Ce qu’on sert | Prix de base |
|---|---|---|---|
| Guide francophone | apéritif inclus | bières, vins, sans alcool, eau, fromages hollandais | ~35 € |
| Coucher du soleil, Eco Boats | sans, une boisson ou à volonté | bière, vin ou soda, en libre-service | ~19 € |
| Starboard, audioguide | sans ou bar à volonté | bière, vin, soda, stroopwafels en vente | ~20 € |
| Petit groupe | open bar incluse | bières, vins, softs, eau, bière 0,0 %, gin hollandais, en-cas | ~48 € |
| Dîner en bateau-salon | à payer à bord | coupe de prosecco offerte, sans alcool possible | ~128 € |
| Bateau sans permis (par bateau) | à apporter | ce que vous voulez, capitaine sobre | ~132 € |
L’apéro compris dans le prix
Notre choix joue une autre partition. Sur la croisière avec guide francophone, l’apéritif fait partie du billet à ~35 €, avec bières, vins, boissons sans alcool, eau et une dégustation de fromages hollandais. Les alcools forts ne sont pas compris, mais rien ne vous empêche d’apporter de quoi grignoter ou trinquer en plus. La balade dure 1 h 30, une demi-heure de plus qu’une croisière classique, ce qui laisse à l’apéro le temps de s’installer pendant que le guide raconte la ville en français. Si la langue compte autant que le verre, notre guide croisière avec guide francophone vous dit tout.
L’option à volonté sur une heure
Une heure, ça file vite. Si vous comptez boire un seul verre, la balade du soir d’Eco Boats propose justement une formule à une boisson, ou vous partez sans rien. Le libre-service à volonté devient intéressant à deux ou en bande, quand on a envie de trinquer et que deux ou trois verres dans l’heure ne font pas peur. Chez Starboard, le bar à volonté sert bière, vin et soda, mais la nourriture et les boissons apportées y sont interdites, et seuls des stroopwafels sont vendus à bord.
Pour juger si l’option est rentable, comparez le supplément affiché pour votre date au prix de deux verres en terrasse dans le quartier. S’il est plus bas, l’affaire est faite. Les fiches de ces croisières ne disent rien des toilettes, alors faites un détour avant d’embarquer, surtout avec la formule à volonté.
L’apéro en français, déjà compris
Bières, vins, sans alcool et fromages hollandais sont inclus dans la croisière avec guide francophone, 1 h 30 sur l’eau pour ~35 € par adulte.
L’open bar du petit groupe
Avec le petit groupe de Rederij de Wester, à ~48 € pour deux heures, tout est compris. Bières, vins sélectionnés par leur caviste, softs, eau, bière 0,0 % et gin hollandais circulent librement, et le bateau récupère en route des bitterballen tout chauds, servis avec du fromage et des stroopwafels. L’hiver ajoute vin chaud et chocolat chaud maison. Végétariens et personnes qui mangent sans gluten préviennent simplement à l’avance. Avec 14 passagers au plus, chacun goûte à tout sans jouer des coudes.
Au dîner et sur le bateau sans permis
Lors du dîner en bateau-salon, seule la coupe de prosecco d’accueil est offerte, en version sans alcool si vous préférez. Le reste se commande et se règle à bord. Sur le bateau à piloter soi-même, vous embarquez vos propres boissons et votre pique-nique, c’est expressément permis. Le capitaine doit en revanche rester sobre, l’excès d’alcool est strictement interdit, et la franchise de 250 € en cas de dégâts rappelle que la barre et le rosé font mauvais ménage. Petit budget ? Le bateau-salon avec fromages et vin de Flagship démarre à ~14 €, fromage hollandais et vin, bière ou soft selon l’option retenue.
Pas d’alcool avant 18 ans
Aux Pays-Bas, l’alcool n’est servi qu’à partir de 18 ans. Si vous voyagez avec des ados, prévoyez des sodas pour eux et lisez notre guide croisière en famille, car le bateau de Starboard refuse carrément les moins de 18 ans. Et si la soirée se prolonge à pied, rappelez-vous que les canaux n’ont pas de garde-corps. Au bord de l’eau, mieux vaut garder les idées claires que commander le troisième verre.
Trinquer ou prendre son temps ?
Pour un couple ou une bande d’amis qui veut surtout trinquer, l’option à volonté d’une croisière d’une heure reste la solution la plus simple, idéalement à l’heure dorée, comme l’explique notre guide des croisières du soir. Si vous préférez grignoter, discuter et laisser filer le temps, le petit groupe ou l’apéro en français vous rendront plus heureux. Les jours de fête, les canaux se transforment en terrasse géante, et notre page sur Koningsdag, la Pride et les fêtes sur l’eau vous dit à quoi vous attendre. Les tarifs sans boisson figurent dans notre guide des prix.